Occurrence of potential wild hosts of Echinococcus vogeli in the forests of southwestern Brazilian Amazonia / Ocorrência de potenciais hospedeiros silvestres de Echinococcus vogeli nas florestas do sudoeste da Amazônia brasileira

Abstract The helminth Echinococcus vogeliRausch & Bernstein, 1972 is a causative agent of Neotropical Echinococcosis, a chronic zoonotic disease which is endemic to the Neotropical region. This parasite is transmitted from bush dogs (Speothos venaticus) to their prey, which include lowland pacas (Cuniculus paca) and agoutis (Dasyprocta spp.). In Brazil, most human cases of Neotropical Echinococcosis have been recorded in the Amazonian states of Acre and Pará, although few data are available on the occurrence of the potential definitive or intermediate hosts of E. vogeli in the Amazon region. In the present study, we surveyed the forests surrounding 46 human communities located within and around of outside six sustainable-use protected areas in the southwestern Amazon basin of Brazil. The forests were surveyed using camera traps to determine the local presence of potential wild hosts of E. vogeli, and the exploitation of these hosts for game meat was evaluated through interviews with 136 subsistence hunters resident in the local communities. We recorded pacas, agoutis, and bush dogs, as well as domestic dogs (Canis familiaris), all potential reservoirs of Neotropical Echinococcosis, using the same habitats. We also confirmed the frequent consumption of paca and agouti meat by subsistence hunters and their families in the study communities. Our data contribute to the understanding of the occurrence of E. vogeli in Brazilian ecosystems.

Resumo O helminto Echinococcus vogeliRausch & Bernstein, 1972 é o agente causador da Equinococose Neotropical, uma doença zoonótica crônica e endêmica da região Neotropical. Este parasito é transmitido entre o cachorro-vinagre (Speothos venaticus) e suas presas, como pacas (Cuniculus paca) e cutias (Dasyprocta spp.). No Brasil, a maioria dos casos humanos de Equinococose Neotropical é registrada nos estados do Acre e Pará, embora existam poucos dados disponíveis sobre a ocorrência de potenciais hospedeiros definitivos e intermediários de E. vogeli na Amazônia. No presente estudo, foram investigadas áreas de floresta ao redor de 46 comunidades humanas localizadas no interior e entorno de seis unidades de conservação de uso sustentável no sudoeste da bacia amazônica brasileira e, por meio de armadilhas fotográficas, foram avaliadas as presenças de potenciais hospedeiros silvestres de E. vogeli. Adicionalmente, foram avaliados o padrão de consumo da carne dos hospedeiros silvestres por meio de entrevistas com 136 moradores dessas comunidades. Foram registradas pacas, cutias e cachorros-vinagre, bem como cães domésticos (Canis familiaris) utilizando os mesmos habitats, todos potenciais reservatórios da Equinococose Neotropical. Além disto, confirmamos a alto consumo de paca e cutia nas comunidades. Os dados do presente trabalho contribuem para pesquisas em andamento sobre a presença dos potenciais reservatórios de E. vogeli em ambientes brasileiros.

First record of helminths parasitizing Vanellus chilensis (Aves, Charadriiformes) in Acre state, southwestern Brazilian Amazon / Primeiro registro de helmintos parasitando Vanellus chilensis (Aves, Charadriiformes) no estado do Acre, sudoeste da Amazônia brasileira

The southern lapwing, Vanellus chilensis, is a bird frequently seen in most of Brazil. Although it is widely distributed in other Brazilian biomes, including some parts of the Brazilian Amazon, it has only been recorded in the western Amazonian state of Acre since 2000. We report the presence of intestinal parasites in individuals of V. chilensis from the Cazumbá-Iracema Extractive Reserve in Acre through a coproparasitological analysis. Seven of the nine sampled individuals were parasitized. We observed larvae of Strongyloides sp. (28.5% of the samples), and eggs of Ascaridia sp. (28.5%), Ancylostoma sp. (14.2%), and Choanotaenia sp. (42.8%). These parasites are reported for the first time parasitizing V. chilensis in Brazil. The parasitized birds may act as reservoirs and were recorded in a peridomicile area, which may facilitate their contact with domestic birds.

O quero-quero, Vanellus chilensis é uma ave vista com frequência no Brasil. Apesar de ser uma espécie amplamente distribuída em todos os biomas brasileiros, incluindo algumas partes da Amazônia bresileira, somente a partir de 2000 começou a ser observado no Estado do Acre. Neste trabalho relatamos a presença de parasitas intestinais em indivíduos de V. chilensis capturados na Reserva Extrativista Cazumbá-Iracema, no Acre, por meio de análise coproparasitológica. Dos nove indivíduos com amostras coletadas, sete estavam parasitados. Foram encontradas larvas de Strongyloides sp. (28,5%), ovos de Ascaridia sp. (28,5%), ovos de Ancylostoma sp. (14,2%) e ovos de Choanotaenia sp. (42,8%). Estes parasitos são registrados pela primeira vez parasitando V. chilensis no Brasil. As aves parasitadas podem atuar como reservatórios e foram registradas em área de peridomicílio, o que pode facilitar o contato com aves domésticas.

First report of Davaneidae and Strongylida parasitizing Ramphocelus carbo (Aves: Passeriformes: Thraupidae) in the southwest of the Brazilian Amazon region / Primeiro relato de Davaneidae e Strongylida parasitando Ramphocelus carbo (Aves: Passeriformes: Thraupidae) no sudoeste da Amazônia brasileira

Abstract In Brazil, species of the genus Ramphocelus with the presence of various endoparasites have already been reported. Coccidia have been the parasites most frequently found. All species of this genus have similar habitats and ecological niches, which makes parasite transmission easy. The aim of this study was to diagnose the presence of endoparasites in fecal samples from specimens of Ramphocelus carbo that were caught in the Cazumbá-Iracema Extractive Reserve (Cazumbá Resex), in the State of Acre. The specimens (n = 30) were caught in mist nets arranged in different ecosystems of the Reserve. After identification, the bird specimens were placed in cloth bags for a maximum of 30 minutes to collect feces. Among the 22 samples collected, 63.63% (n = 14) were positive for endoparasites. The coccidia were the parasites most frequently. Helminths belonging to Ascaridiidae (Nematoda), Strongylida (Nematoda) and Davaneidae (Cestoda) were recorded for the first time in R. carbo in the State of Acre. Parasites belonging to Strongylida and Davaneidae were recorded for the first time in a species of Ramphocelus. These findings add information on the parasitic fauna of wild birds, since in the Amazon region there are few studies on this subject.

Resumo No Brasil, espécies do gênero Ramphocelus ja foram relatadas com a presença de vários endoparasitos, sendo os coccídios os parasitos mais frequentes. Todas as espécies do gênero possuem habitats e nichos ecológicos semelhantes, facilitando a transmissão desses parasitos. O presente estudo teve como objetivo diagnosticar a presença de endoparasitos em amostras fecais de Ramphocelus carbo capturadas na Reserva Extrativista Cazumbá-Iracema (Resex do Cazumbá), localizada no estado do Acre. Os espécimes (n=30) foram capturados em redes de neblina dispostas em diferentes ecossistemas da Reserva. Após a identificação das aves, os espécimes foram colocadas em sacos de pano por no máximo 30 minutos para coleta das fezes. Das 22 amostras coletadas, 63,63% (n = 14) foram positivas para endoparasitas. Os coccídíos foram os parasitos mais frequentes. Os helmintos Ascaridiidae (Nematoda), Strongylida(Nematoda) e Davaneidae (Cestoda) foram registrados pela primeira vez em R. carbo, no estado do Acre. Strongylida e Davaneidae são registrados pela primeira vez em uma espécie pertencente a Ramphocelus. Esses achados acrescentam informações sobre a fauna parasitária de aves silvestres, pois na Amazônia existem poucos estudos nessa área.

Análise dos efeitos da suplementação dietética com Camu-Camu comparada à gastrectomia vertical no controle de peso de ratos Wistar / Dietary supplementation with Camu-Camu versus sleeve gastrectomy in Wistar rats weight control

RESUMO Objetivo: comparar os efeitos do extrato hidroalcoólico da casca do Camu-Camu, uma planta frutífera pertencente à família Myrtaceae amplamente distribuída na bacia amazônica, com os da gastrectomia vertical, sobre o peso e a glicemia de ratos Wistar. Métodos: vinte e quatro ratos Wistar foram submetidos à indução de obesidade através de dieta hiperlipídica por oito semanas (período de engorda), e randomizados em três grupos: Grupo Controle (GC), Grupo Camu-Camu (GCC) e Grupo Cirurgia Bariátrica (GCB). Após esse período, todos os animais retornaram a uma dieta normal e iniciou-se o período de intervenção: o GC não sofreu nenhuma intervenção além da mudança da dieta; o GCC foi submetido ao procedimento de gavagem para administração de extrato hidroalcoólico de Camu-Camu 1g/kg/dia por quatro semanas; e o GCB foi submetido ao procedimento cirúrgico de gastrectomia vertical. Todos os animais foram acompanhados por quatro semanas. Resultados: houve apenas uma perda no GCB devido à fístula gástrica. Observou-se variações significativas no peso médio dos animais: o GC evoluiu com aumento de peso mesmo após a retirada da dieta de engorda, enquanto os outros dois grupos apresentaram redução de peso. O GCB apresentou redução significativa do peso e do IMC (p<0,05); o GCC obteve redução significativa apenas do IMC (p<0,05). Não houve alterações estatisticamente significantes nos níveis glicêmicos. Conclusão: apesar de reduzir o peso, o extrato hidroalcoólico bruto da casca do Camu-Camu não foi capaz de se mostrar tão eficiente quanto a cirurgia de gastrectomia vertical no controle do peso corporal em ratos Wistar.

ABSTRACT Objective: to compare the effects of the hydroalcoholic extract from the peel of Camu-Camu, a fruit plant belonging to the Myrtaceae family, widely distributed in the Amazon basin, with those of sleeve gastrectomy, on the weight and glycemia of Wistar rats. Methods: twenty-four Wistar rats underwent obesity induction through a hyperlipid diet for eight weeks (fat period), and were randomized into three groups: Control Group (CG), Camu-Camu Group (CCG) and Bariatric Surgery Group (BSG). After this period, all animals returned to a normal diet and the intervention period began: CG did not undergo any intervention beyond diet change; CCG animals underwent gavage procedure for administration of Camu-Camu hydroalcoholic extract, 1g/kg/day, for four weeks; and the BSG was submitted to the surgical procedure of sleeve gastrectomy. We followed all animals for four weeks. Results: there was only one loss in BSG due to a gastric fistula. We observed significant variations in the animals' mean weight: the CG evolved with weight gain even after the withdraw of the hypercaloric diet, while the other two groups presented weight reduction. BSG presented a significant reduction of weight and BMI (p<0.05); CCG achieved a significant reduction only of the BMI (p<0.05). There were no statistically significant changes in the glycemic levels. Conclusion: in spite of reducing weight, the crude hydroalcoholic extract of the Camu-Camu peel was not able to be as efficient as sleeve gastrectomy in the control of body weight in Wistar rats.

Occurrence of endo and hemoparasites in Sporophila caerulescens captured in the eastern region of the state of Acre, Brazil / Ocorrência de endo e hemoparasitos em Sporophila caerulescens capturados na região leste do estado do Acre, Brasil

ABSTRACT: Wild animals are hosts and reservoirs to many infectious agents, often unknown to the Scientific Community, which leads to serious health implications for natural and domestic environments. We conducted this research with the objective of diagnosing the occurrence of parasites of medical and veterinary interest in "coleirinhos" captured in the eastern region of the state of Acre, Brazil. We captured the specimens in August and September of 2017 using ornithological nets at the margins of Caeté river. We visually inspected the birds to evaluate the ectoparasites. Subsequently, we collected blood through a brachial vein puncture and rested the individuals in a cloth bag for 30 minutes to collect feces, after which we released them. Results of the visual inspection to detect and identify the ectoparasites were negative. Blood samples revealed the protozoan Haemoproteus sp., and the feces revealed cysts of Entamoeba histolytica and E. coli, oocysts of coccidia and eggs of Davaineidae. Coccidia was the most prevalent (69.2%) and abundant (34.15%) parasite reported. Parasites diagnosed in this study can promote the emergence of secondary infections in S. caerulescens individuals or other animals that are contaminated with these etiological agents, since, when migrating through different biomes of South America, other animal species can come into contact with these agents.

RESUMO: Os animais silvestres são hospedeiros e reservatórios de vários agentes infecciosos, muitas vezes desconhecidos para a comunidade científica, o que leva a sérias implicações na saúde dos ambientes naturais e domésticos. Esta pesquisa teve como objetivo diagnosticar a ocorrência de parasitos de interesse médico e veterinário em "coleirinhos" capturados no leste do Estado do Acre, Brasil. Os espécimes foram capturados nos meses de agosto e setembro de 2017 em redes ornitológicas as margens do Rio Caeté. Para a pesquisa de ectoparasitos, as aves foram inspecionadas visualmente. Após a inspeção, o sangue foi coletado por meio de punção da veia braquial e para coletas das fezes os indivíduos foram postos em descanso em saco de pano por 30min e depois foram soltos na natureza. As fezes, quando presentes, foram coletadas e acondicionadas em recipientes de plástico estéreis. A inspeção visual dos espécimes para detectar e identificar ectoparasitos resultou negativo. Nas amostras sanguíneas foi identificado o protozoário Haemoproteus sp.. Nas fezes foram encontrados os seguintes endoparasitos: cisto de Entamoeba histolytica e E. coli, oocisto de coccídeos e ovos de Davaineidae. Coccideos foram os endoparasitos mais prevalentes (69,2%) e os mais abundantes (34,15%). Os parasitos diagnosticados neste estudo podem propiciar o aparecimento de infecções secundárias nos indivíduos de S. caerulescens ou em outros animais que venham se contaminar com esses agentes etiológicos, pois com a migração dos mesmos, por diferentes biomas da América do Sul outras espécies de animais podem se infectar com esses agentes.

Posterior respiratory apparatus of inia geoffrensis and Sotalia fluviatilis: structure and ultrastructure / Aparato respiratorio posterior de inia geoffrensis y Sotalia fluviatilis: estructura y ultraestructura

SUMMARY: This study aimed to characterize the structures of the posterior respiratory system of two species of river dolphins: Inia geoffrensis and Sotalia fluviatilis. The respiratory tract of both species was evaluated using macro and microscopic techniques. Four macroscopic anatomical structures were identified: Trachea, main bronchus, tracheal bronchus and lung. The presence of the exuberant tracheal bronchus suggested ease of gas exchanges. Histological analysis revealed the presence of alveolar ducts and myoelastic sphincter in these Amazonian cetaceans. The posterior respiratory portion of the Amazonian dolphins presents similarity with other odontocetes and the knowledge of this structure can also help contribute to the understanding of the physiology of diving and how these species are adapted to their habitat.

RESUMEN: Este estudio tuvo como objetivo caracterizar las estructuras del flujo respiratorio de dos especies de delfines de agua dulce: Inia geoffrensis y Sotalia fluviatilis. Los tractos respiratorios fueron estudiados con las técnicas de evaluación macroscópica y microscópica. En ambas especies se identificaron cuatro estructuras anatómicas macroscópicas: tráquea, bronquios principales, bronquio traqueal y los pulmones. La presencia de un bronquio traqueal exuberante sugiere un aumento en el intercambio de gases y el aumento de tiempo de inmersión de las especies. El análisis histológico reveló la presencia de los conductos alveolares, y del esfínter mioelástico en los cetáceos amazónicos. La porción respiratoria posterior de los delfines del Amazonas tiene similitud con otras ballenas dentadas y su conocimiento puede contribuir a la comprensión de la fisiología del buceo y a como estas especies están adaptadas a su hábitat.

Endoparasites of wild birds from campus area and zoobotanical park, at the federal university of Acre, Rio Branco - Acre / Endoparásitos en aves silvestres del área del campus y del parque zoobotánico de la universidad federal del Acre, Rio Branco - Acre / Endoparasitas de aves silvestres da área do campus e do parque zoobotânico, da universidade federal do Acre, Rio Branco - Acre

This study was developed at the Campus (C) and the Zoo-botanical Park (PZ) at the Federal University of Acre, with the purpose of identifying endoparasites in the avifauna of those locations. The birds were captured using 10 mist nets. The nets were set from 1 p.m. to 5 p.m.. The faecal samples collected were stored in Merthiolate, Iodine and Formaldehyde (MIF). Willies and direct methods were used for the diagnostic of endoparasites. Two hundred and eighty-seven birds were captured, with 34 recaptures, which resulted in 253 different specimens ­ 158 on the campus and 95 at the PZ. The birds caught were from 58 different species, belonging to 25 families and 12 orders. Fecal samples from 193 birds belonging to 49 species from 11 orders and 18 families were obtained and analyzed. The following endoparasites were identified: Eimeria sp., Entamoeba coli, Entamoeba histolytica, Iodamoeba bütschlii, Isospora sp., Enterobius vermicularis, Heterakis gallinarum, Ascaridia galli, Strongyloides avium, Capillaria spp., Ancylostoma spp., Raillietina sp., Choanotaenia sp., Microphallus sp., and Echinostoma revolutum. Eimeria sp. was the most frequent parasite found in most bird species. The results showed a high level of endoparasitic infection in the aviary community in the two study areas.(AU)

El estudio se realizó en el Campus (C) y en el Parque Zoobotánico (PZ), de la Universidad Federal de Acre, con el objetivo de identificar los endoparásitos presentes en la avifauna de estos locales. Las aves fueron capturadas utilizando 10 redes de niebla. Las redes fueron armadas en el período de las 13h a las 17h. Las muestras fecales obtenidas se conservaron en Merthiolate, Yodo y Formaldehído (MIF). Para el diagnóstico de los endoparásitos se utilizaron los métodos directo y de Willis. Se capturaron 287 aves, habiendo ocurrido 34 recapturas, lo que resultó en 253 especímenes distintos, siendo 158 en el Campus y 95 en el PZ. Las aves capturadas pertenecían a 58 especies, distribuidas en 25 familias y 12 órdenes. Se obtuvieron y analizaron las muestras fecales de 193 aves, pertenecientes a 49 especies de 11 órdenes y 18 familias. Los endoparásitos identificados: Eimeria sp., Entamoeba coli, Entamoeba histolytica, Iodamoeba butschlii, Isospora sp., Enterobius vermicularis, Heterakis gallinarum, Ascaridia galli, Strongyloides avium, Capillaria sp., Ancylostoma sp., Raillietina sp., Choanotaenia sp., Microphallus sp. y Echinostoma revutum. La Eimeria sp. fue el parásito que estuvo presente en mayor número de especies de aves. Los resultados evidenciaron un alto nivel de infección de endoparásitos en la comunidad de aves, presentes en las dos áreas del estudio.(AU)

O estudo foi realizado no Campus (C) e no Parque Zoobotânico (PZ), da Universidade Federal do Acre, com o objetivo de identificar os endoparasitas presentes na avifauna destes locais. As aves foram capturadas utilizando-se 10 redes de neblina. As redes foram armadas no período das 13h às 17h. As amostras fecais obtidas foram conservadas em Merthiolate, Iodo e Formaldeído(MIF). Para diagnóstico dos endoparasitas foram utilizados os métodos direto e de Willis. Foram capturadas 287 aves, tendo ocorrido 34 recapturas, o que resultou em 253 espécimes distintas, sendo 158 no Campus e 95 no PZ. As aves capturadas pertenciam a 58 espécies, distribuídas em 25 famílias e 12 ordens. Foram obtidas e analisadas as amostras fecais de 193 aves, pertencentes a 49 espécies de 11 ordens e 18 famílias. Os endoparasitas identificados: Eimeria sp., Entamoeba coli, Entamoeba histolytica, Iodamoeba butschlii, Isospora sp., Enterobius vermicularis, Heterakis gallinarum, Ascaridia galli, Strongyloides avium, Capillaria sp., Ancylostoma sp., Raillietina sp., Choanotaenia sp., Microphallus sp. e Echinostoma revolutum. A Eimeria sp. foi o parasito que esteve presente em maior número de espécies de aves. Os resultados evidenciaram um alto nível de infecção de endoparasitas na comunidade de aves, presentes nas duas áreas de estudo.(AU)

Caracterização sumária dos empreendimentos tipo pesque-pague em cidades do Rio Grande do Norte / Summary characterization of fish-and-pay establishment in cities from Rio Grande of Norte / Caracterización sumaria de los emprendimientos del tipo estanques de pesca en ciudades del Rio Grande do Norte

Os "pesque-pague" podem ser descritos como uma atividade econômica inserida no contexto de turismo rural ao oferecer o lazer, mediante pesca esportiva, como principal serviço. Objetivou-se com o presente trabalho identificar os estabelecimentos de pesca esportiva tipo pesque-pague da capital Natal e cidades circunvizinhas, situadas no Estado do Rio Grande do Norte, e caracterizá-los quanto a sua estrutura física, práticas de manejo, espécies cultivadas, abastecimento de insumos, perfil do proprietário e marketing empregado. Na região estudada foi possível identificar a existência de estabelecimentos tipo pesque-pague nas cidades de Ceará-Mirim, Nísia Floresta, Natal e Arês, sendo um em cada cidade. A Tilápia é o peixe mais utilizado para a pesca esportiva nos "pesque-pague" estudados, e sua reprodução natural nos viveiros de pesca ocorre por ação de peixes carnívoros. O pesque-pague não é uma atividade recente na região, a maior parte da mão de obra empregada é familiar com contratação de empregados nos dias de maior fluxo e, segundo a maioria dos proprietários, gera um bom lucro. Porém, esses também relatam a necessidade de uma cadeia produtiva bem estruturada disponibilizando peixes, insumos de qualidade e assistência técnica especializada.

The "fish-pay" can be described as an economic activity inserted in the context of rural tourism by offering leisure through sport fishing as the main service. The objective of this study was identify fish-and-pay establishments in Natal and surrounding towns, located in the state of Rio Grande do Norte, and features as their physical structure, practices management, cultivated species, supply of inputs, owner profile and employee marketing. In the region studied was possible to identify the existence establishments fish-and-pay type in the cities of Ceará-Mirim, Nísia Floresta, Natal and Arês, one in each city. The Tilapia is the most widely used fish for sport fishing in " fish-pay" studied, and its natural reproduction in fish ponds occurs per share of carnivorous fish. The "fish-and-pay" is not a new activity in the region, most of the employed workforce is familiar with hiring employees on days of increased flow and, according to most owners, it generates a good profit. However, they also report the need for a good structured production chain offering fish, quality inputs and specialized technical assistance.

Los estanques de pesca pueden ser descriptos como una actividad económica inserida en el contexto del turismo rural al ofrecer el ocio, a través de la pesca deportiva, como servicio principal. Se ha buscado con ese estudio identificar los establecimientos de pesca deportiva del tipo estanques en la capital Natal y pueblos de los alrededores, ubicados en el Estado del Rio Grande do Norte, y caracterízalos cuanto a su estructura física, prácticas de manejo, especies cultivadas, suministro de insumos, perfil del propietario y marketing empleado. En la región estudiada ha sido posible identificar la existencia de estanques de pesca en las ciudades de Ceará-Mirim, Nísia Floresta, Natal y Arês, siendo uno en cada ciudad. La Tilapia es el pescado más buscado en la pesca deportiva en los estanques estudiados, y su reproducción natural en los viveros de peces ocurre por acción de peces carnívoros. Los estanques de pesca no es actividad reciente en la región, la mayor parte de la fuerza de trabajo empleada es familiar, con contratación de empleados en los días de mayor flujo y, según la mayoría de los propietarios, genera buena ganancia. Sin embargo, estos también informan de la necesidad de una cadena productiva bien estructurada suministrando peces, insumos de calidad y asistencia técnica especializada.

Avaliação e diagnóstico das condições de comercialização de alimentos nas feiras livres no estado da Paraíba / Evaluation and diagnostic of food sale conditions in street markets in the state of Paraiba, Brazil / Evaluación y diagnóstico de las condiciones de comercialización de alimentos en las ferias libres en el estado de Paraíba, Brasil

A comercialização de alimentos em feiras livres, expostos em barracas sem refrigeração e sem proteção pode alterar a qualidade dos alimentos. Alimentos crus e mal conservados podem ser veículos de contaminação por microrganismos causadores de toxinfecção e, dessa forma, colocar em risco a saúde do consumidor. Objetivou-se neste trabalho avaliar e definir um diagnóstico de feiras livres realizadas em quatros municípios paraibanos, localizados na mesorregião do Agreste: Campina Grande, Esperança, Areia e Bananeiras. Utilizou-se como metodologia o estudo analítico, por meio de um roteiro de observação pré-confeccionado, baseado nas recomendações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. O roteiro de observação do tipo checklist foi dividido em quatro seções: aspectos físicos, aspectos higiênicos, aspectos ambientais e aspectos organizacionais. Os resultados foram bastante insatisfatórios, tendo em vista que nos quatro aspectos de avaliação todos os municípios apresentaram pouquíssima conformidade. Do ponto de vista de saúde pública, as condições higiênicas de comercialização de alimentos mostraram-se precárias, principalmente, porque um grande número de pessoas fazem uso deste tipo de comércio para a aquisição de alimentos nas regiões estudadas. Foi permitido concluir que se faz necessário a implantação de políticas sociais e educacionais direcionadas para as feiras livres no estado da Paraíba...

The trading of food in street markets exposed in tents without refrigeration or protection can change its quality. Raw and poorly preserved foods can become vehicles of contamination by microorganisms causing poisoning, and thus jeopardizing the health of the consumers. The objective of this study is to evaluate and define a diagnosis of street markets held in four cities in Paraiba, located in the middle region of the Wasteland: Campina Grande, Esperança, Areia and Bananeiras. The analytic study was used as methodology, by means of a previously made observation script, based on the recommendations from the National Health Surveillance Agency. The observation checklist script was divided into four sections: physical aspects, hygiene aspects, environmental aspects and organizational aspects. The results were quite unsatisfactory considering that in the four evaluation aspects, all municipalities showed very little conformity. From a public health point of view, the hygienic conditions of food trading proved to be precarious, mainly because a large number of people make use of this type of commerce for purchasing food in the regions studied. Therefore, it can be concluded that it is necessary to implement social and educational policies directed to street markets in the state of Paraiba...

: La comercialización de alimentos en ferias libres, expuestos en tenderetes de feria sin refrigeración y sin protección adecuada, puede cambiar la calidad de los mismos. Los alimentos crudos y pobremente mantenidos pueden ser vehí- culos de microorganismos que causan toxiinfección, poniendo por lo tanto en peligro la salud del consumidor. El objetivo de este estudio fue evaluar y definir un diagnóstico de las ferias libres realizadas en cuatro ciudades de Paraíba, localizadas en la región media del Agreste: Campina Grande, Esperança, Areia y Bananeiras. Se ha utilizado como metodología el estudio analítico, por medio de una guía de observación previamente realizada, basada en las recomendaciones de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. La investigación fue realizada a partir de la observación del tipo checklist en cuatro secciones: aspectos físicos, higiénicos, ambientales y organizacionales. Los resultados fueron poco satisfactorios, considerando que en los cuatro aspectos evaluados todas las municipalidades mostraron inconformidad. Desde el punto de vista de la salud pública, las condiciones higiénicas de comercialización de alimentos demostraron ser precarias, aunque un gran número de personas hacen uso de este tipo de comercio para la adquisición de alimentos en las regiones estudiadas. Concluimos que se hace necesaria la implantación de políticas sociales y educativas dirigidas a las ferias libres en el estado de Paraíba...

Use of coccidiostat in mineral salt and study on ovine eimeriosis / Uso de coccidiostático no sal mineral e estudo da eimeriose ovina

Coccidiosis is a serious obstacle to sheep production, which is becoming a limiting factor, especially with regard to lamb production. However, there are few studies on this parasite in the State of Rio Grande do Norte. The aim of this study was to evaluate the action of decoquinate, added to mineral salt, for controlling Eimeria infection in lambs, and to identify which species are infecting sheep in the eastern region of the state. This study was carried out from August 2009 to January 2010, and used 76 animals. These were divided into two treatment groups: one with common mineral salt, and the other with mineral salt enriched with 6% micronized decoquinate. Fecal samples and body weight measurements were taken every 14 days for parasitological diagnosis, weight gain follow-up and quantitative analysis. The study showed that there was a significant difference in OPG only at the 7th collection, but no significant difference in weight gain. The Eimeria species found were E. ahsata. E. crandallis. E. granulosa. E. intrincata. E. ovina. E. faurei. E. ovinoidalis. E. pallida and E. parva. It was concluded that addition of decoquinate to mineral salt gave rise to lower oocyst elimination, thus favoring eimeriosis control in sheep.

A coccidiose constitui-se num sério obstáculo à ovinocultura, a qual vem se tornando um fator limitante para a exploração, especialmente para a produção de cordeiros precoces. Porém, poucos são os estudos com esse parasito no Estado do Rio Grande do Norte. O objetivo deste trabalho foi avaliar a ação do decoquinato, adicionado ao sal mineral, no controle da infecção causada por parasitas do gênero Eimeria em cordeiros, e identificar quais as espécies infectam ovinos na região leste Potiguar. O trabalho foi desenvolvido entre agosto de 2009 e janeiro de 2010, e foram usados 76 animais, distribuídos em dois tratamentos, um com sal mineral comum e o outro com sal mineral enriquecido com decoquinato a 6% micronizado. Amostras fecais e pesagens dos animais foram feitas a cada 14 dias para o diagnóstico parasitológico, acompanhamento do ganho de peso ponderal e análise quantitativa. O estudo evidenciou que houve diferença significativa na redução do OoPG apenas na 7º semana de experimento, mas não houve diferenças significativas para ganho de peso dos animais. As espécies encontradas foram E. ahsata. E. crandallis. E. granulosa. E. intrincata. E. ovina. E. faurei. E. ovinoidalis. E. pallida . E. parva. Conclui-se que a adição de decoquinato ao sal mineral propiciou uma menor eliminação de oocistos favorecendo o controle da eimeriose ovina.

O tumor venéreo transmissível canino. Aspectos gerais e abordagens moleculares (revisão de literatura) / The vanine transmissible venereal tumor. General aspects and molecular approach (review)

O tumor venéreo transmissível canino (TVTC) é uma neoplasia indiferenciada de células redondas cujo crescimento é rápido. Em animais adultos e saudáveis o tumor tende a regredir espontaneamente. Em animais jovens ou imunossuprimidos essa neoplasia pode metastatizar para outros órgãos. Uma característica marcante desse tumor é o dato dele ser de fácil transplantação e rápido crescimento propiciando a oportunidade de utilização de marcadores de proliferação celular e estudo da cinética tumoral. Sua regressão espontânea abre uma perspectiva para o estudo da morte celular por apoptose. Além disso, o TVTC, é um excelente modelo para o estudo da interação entre a imunidade do hospedeiro e o crescimento tumoral.

As encefalopatias espongiformes e o enígma dos prions / Spongiform encephalopathies and the enigma of prions

Um dos mais intrigantes enigmas da medicina e veterinária moderna é o agente causador das encefalopatias espongiformes, como a "Doença da vaca louca", a "Scrapie", a "Kuru", a "Doença de Creutzfeldt-Jakob" e a Síndrome de Gerstmann-Straussler-Schinker". Uma forma anormal de uma proteína cerebral abundante chamada Prion (PrP) é considerada como o agente etiológico, capaz de transmitir as doencas. Essa forma alterada aparentemente modifica as PrP's normais para a configuração anormal, criando uma corrente de amplificação que determinará mais tardiamente a doença. Nessa revisão discutem-se algumas das mais intrigantes propriedades moleculares das formas normais e alteradas das PrP's, de maneira a esclarecer melhor aos colegas veterinários a patogenia dessas doenças